{"id":517,"date":"2020-10-02T10:10:36","date_gmt":"2020-10-02T08:10:36","guid":{"rendered":"https:\/\/tannenberg-allee.de\/?page_id=517"},"modified":"2025-10-11T17:22:07","modified_gmt":"2025-10-11T15:22:07","slug":"unser-garten-im-september-2020","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/tannenberg-allee.de\/?page_id=517","title":{"rendered":"Unser Garten im September"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-normal-font-size\"><strong>Kompost<\/strong><br>Ein Gem\u00fcsebeet nach dem anderen wird nun frei und abger\u00e4umt. Die Abf\u00e4lle werden kompostiert, soweit sie nicht von Sch\u00e4dlingen und Krankheiten heimgesucht wurden und vernichtet werden m\u00fcssen. Wichtig ist, dass wir sie gleich sorgf\u00e4ltig aufschichten und den Komposthaufen nicht zu einem gewaltigen Gebirge anwachsen lassen. Wer ein Kompostsilo besitzt, der hat diese Probleme nicht. Ganz wichtig ist, w\u00e4hrend der oft noch hei\u00dfen und sonnigen Septembertage daf\u00fcr zu sorgen, dass der Kompost nicht austrocknet. Denn nur mit Hilfe ausreichender Feuchtigkeit kann eine richtige Verrottung stattfinden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\"><strong>Obstgarten<\/strong><br>Im Obstgarten achten wir darauf, dass die reifenden Sorten rechtzeitig geerntet werden. Allerdings d\u00fcrfen wir auch nicht voreilig sein, denn unreif gepfl\u00fccktes Obst h\u00e4lt sich nicht am Lager. Wurzelgem\u00fcse w\u00e4chst in den Herbstmonaten noch betr\u00e4chtlich. Deshalb sollten wir es bei Trockenheit unbedingt w\u00e4ssern.<br><br>Auch in dieser Jahreszeit ist eine Volld\u00fcngergabe bei Sellerie, sp\u00e4ten M\u00f6hren und Roten Beten durchaus noch angebracht. Im Blumengarten werden von fr\u00fch gepflanzten Gladiolen oft schon die Bl\u00e4tter gelb. Dann k\u00f6nnen wir die Knollen bereits jetzt aus der Erde nehmen. Sind die Bl\u00e4tter noch gr\u00fcn, lassen wir sie stehen. Die Zweij\u00e4hrigen, z. B. Stiefm\u00fctterchen, Bartnelken, Ma\u00dfliebchen und Goldlack k\u00f6nnen jetzt an ihren Platz gepflanzt werden. Dahlien d\u00fcrfen nun keinesfalls mehr ged\u00fcngt werden, auch wenn sie in voller Bl\u00fcte stehen. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\"><strong>Stark blutende B\u00e4ume schneiden<\/strong><br>Bis etwa Mitte September kann man noch stark blutende B\u00e4ume wie die Walnuss schneiden. W\u00fcrde man sie im Fr\u00fchjahr schneiden, wenn sie voll im Saftfluss steht, kann das zu einer Schw\u00e4chung des Baumes aufgrund des starken Wasserverlustes f\u00fchren. Au\u00dferdem ist die Wundverheilung jetzt noch besser.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-normal-font-size\"><strong>Holunderbeeren ernten <\/strong><br>Im Handum\u00addrehen sind die Gef\u00e4\u00dfe voll, denn man schneidet am besten mit einer Schere die ganzen Trauben ab, die auf jeden Fall vollreif sein sollten, denn gr\u00fcne Beeren beeintr\u00e4chtigen das Aroma von S\u00e4ften und Gelees. Die weitaus meisten Holunderbeeren werden erfahrungsgem\u00e4\u00df den V\u00f6geln \u00fcberlassen, denn der Wert dieser delikaten Frucht wird oft untersch\u00e4tzt. Nach der Ernte brauchen die Fruchtst\u00e4nde nur gewaschen und von den kr\u00e4ftigeren Stielen befreit zu werden. Es ist nicht n\u00f6tig, die Beeren mit einer Gabel abzustreifen. Die Dolden d\u00fcrfen mit den kleinen Stielchen entsaftet werden, denn der Geschmack wird dadurch nicht beeintr\u00e4chtigt.<br>Holundersaft ist ein ausgezeichnetes und von Kindern gern genommenes Mittel gegen Erk\u00e4ltungen. K\u00f6stliche Suppen lassen sich aus ihm ebenfalls herstellen, aber auch ein leckeres Gelee. Dieses schmeckt besonders gut, wenn man ihm etwas Vanille, Stangenzimt und eine Nelke beif\u00fcgt. Zu kaufen gibt es Holundersaft nur selten, Gelee eigentlich gar nicht. Rohe Holunderbeeren sind ungenie\u00dfbar, sie k\u00f6nnen zu \u00dcbelkeit und Erbrechen f\u00fchren, gekocht aber sind sie sehr wertvoll, weil sie so vitaminhaltig sind.<br><br><strong>Rosen<\/strong> <strong>pflanzen<\/strong><br>Der Herbst ist bekanntlich eine g\u00fcnstige Pflanzzeit f\u00fcr Rosen. Wer jetzt nach neuen Sorten Ausschau h\u00e4lt, sollte insbesondere auf die Anf\u00e4lligkeit gegen\u00fcber Krankheiten und Sch\u00e4dlingen achten. W\u00e4hlen Sie am besten ADR-Rosen aus, denn diese Sorten haben unter Praxisbedingungen eine hohe Widerstandsf\u00e4higkeit bewiesen. Namhafte Firmen weisen mit Symbolen auf die Resistenz gegen Rost und Sternru\u00dftau bei Rosen in ihrem Sortiment hin. Die \u00dcberwinterung des Sternru\u00dftau-Pilzes erfolgt im abgefallenen Laub sowie in Schnittgutresten. Diese stellen somit die Quelle f\u00fcr Neuinfektionen im Fr\u00fchjahr dar. Deshalb sollten Sie Falllaub und das Schnittgut vollst\u00e4ndig aus dem Garten entfernen. Kompostieren d\u00fcrfen Sie diese Bioabf\u00e4lle also nicht.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\"><strong>W-D.K<\/strong> <strong>\/ S. J.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>KompostEin Gem\u00fcsebeet nach dem anderen wird nun frei und abger\u00e4umt. Die Abf\u00e4lle werden kompostiert, soweit sie nicht von Sch\u00e4dlingen und Krankheiten heimgesucht wurden und vernichtet werden m\u00fcssen. Wichtig ist, dass wir sie gleich sorgf\u00e4ltig aufschichten und den Komposthaufen nicht zu einem gewaltigen Gebirge anwachsen lassen. Wer ein Kompostsilo besitzt, der hat diese Probleme nicht. 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